January 2009
yang berbeda. Kita simak yuk!!
KOREA
Orang Korea saat makan nasi menggunakan sumpit dan sendok secara bergantian. Selesai makan, sumpit
dan sendok diletakkan sejajar dengan mangkok. Bila saat makan sup menggunakan sumpit, akan mendapat
"semprotan" dari orang tua.
JEPANG
Orang Jepang terbiasa makan nasi menggunakan sumpit sehingga ukuran sumpitnya lebih pendek dari yang
umumnya. Selesai makan, sumpit harus diletakkan secara horizontal di atas mangkok. Bila rak sumpit
disiapkan secara tersendiri, sumpit harus diletakkan di atas rak. Saat makan sup, orang Jepang akan menggunakan sumpit untuk mengambil isi dari sup, kemudian kuah sup akan diminum langsung dari mangkoknya.
CINA
Di Cina, sumpit harus ditata di atas meja. Kalau sumpit kita tertumpuk dengan milik orang lain bertanda
akan bertemu hal buruk alias sial. Orang Cina beranggapan mengambil makanan untuk orang lain dengan
sumpit adalah tata cara yang sopan.
Karena makanan setiap negara berbeda-beda maka cara menggunakan sumpit dan sendok juga berbeda.
Orang Korea lebih menyukai sup sehingga lebih sering menggunakan sendok. Ada banyak orang yang
suka memasukkan nasi ke dalam sup dan dimakan bersama-sama menggunakan sendok. Sementara itu
orang Jepang yang menggunakan sumpit sebagai peralatan makan utama paling tidak suka dengan cara
makan seperti ini.
Di sisi lain, orang Korea sangat senang makan taoge dan kimchi. Saat makan daging, suka dibungkus
dengan sayuran segar. Selain itu juga suka makan nasi yang digulung bersama nori. Dengan kata
lain orang Korea lebih suka dengan cara makan menggabungkan berbagai macam bahan makanan.
Oleh karena itu maka lebih praktis menggunakan sendok. Tata cara seperti ini bertolak belakang
dengan orang Jepang yang beranggapan bahwa setiap jenis makanan mempunyai cita rasa tersendiri
sehingga leboh suka menggunakan sumpit untuk menikmatinya satu per satu. Karena alasan-alasan ini
maka setiap negara memiliki tata cara yang berbeda dalam menggunakan sumpit dan sendok.
♣ Sumber : “ 透過地圖看世界” ♣
Bagaimana dengan Indonesia? Selain untuk makan mie dan tusuk konde rambut, ada yang lain?
